《美式漢堡的吸引力》
我是個超級愛吃漢堡的人，但自從不吃牛肉之後，覺得漢堡要好吃，牛肉還是有它不可取代的地位。不過我愛的漢堡重點反而一定要有「醬」，不一定是濕淋淋的醬料，像番茄醬，漢堡排醬，而是要有濕性的食材，像是起司就是一個很棒的配角（我是起司控🧀🧀😋😋）。
不知道有多少人有加入「全聯好物分享」的社團？我當初加入是因為樓下就是全聯，但理性購物者如我，通常都是我需要什麼就買什麼，很少會被社團燒到而去買了可能只會用一兩次的材料，尤其是即食加工食品。
不過有一樣確實讓我特地去買，就是「美式漢堡包」三入的那種。原因無它，漢堡包沒有訂做其實也只能到超市買少少量的。
但，又再一次，我買了漢堡包才想到家裡冰箱好像沒有生菜，起司和紫洋蔥....（這不就跟之前水餃皮和蚵仔煎粉事件一樣？？）秉持著聰明理性料理原則（自己說.....其實是懶得再出門買），我運用家裡有的食材來呈現漢堡中該有的濕性食材，讓漢堡更Juicy👇👇
🍅用油煎，茄紅素更到位的番茄片，味道更濃郁
🌰用奶油和黑糖炒過的焦糖洋蔥，加一點點塩，甜甜鹹鹹口感加分
🍳之前介紹過的芝麻煎蛋，其實是為了給小孩吃，一般蛋也很搭
🍔豆食漢堡排是朋友家的產品，Vegan的喔！#痞食維根
因為做完漢堡發現沒有綠色蔬菜看起來有點heavy....於是搭上芭樂塊和奇異果葡萄乾無糖優格。小寶寶跟我一起吃早餐，愛慘無糖優格，吃的整臉都是...#優格災難
至於漢堡包到底好不好吃？請看照片說明😆
配上一杯美式咖啡，假裝自己在café，也為一週的忙碌開始，注入一股力量💪💪
#又要開始收信回Line寫文章修照片
#忙得很充實只要寶寶乖乖不要讓我爆炸
👿👿😆😆
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